W ebooku „Glukozowa rewolucja” Jessie Inchauspe opisuje wpływ poziomu cukru we krwi na nasze zdrowie i samopoczucie oraz jak kontrolować poziom glukozy za pomocą diety.
• Glukoza jest głównym źródłem energii dla organizmu. Jej poziom we krwi ulega wahaniom w ciągu dnia, a gwałtowne skoki (tzw. "skoki cukru") mogą negatywnie wpływać na nasze zdrowie.
• Skoki cukru mogą powodować: zmęczenie, problemy z koncentracją, wahania nastroju, głód, załamania hormonalne, problemy ze snem, a w dłuższej perspektywie - choroby takie jak cukrzyca, choroby serca, czy problemy z płodnością.
• Większość ludzi nie zdaje sobie sprawy z wpływu poziomu glukozy na ich organizm. Reklamy i powszechnie panujące przekonania na temat żywienia często są błędne.
• Można kontrolować poziom glukozy za pomocą diety. Autorka książki proponuje 10 prostych "hacków", które pomagają ustabilizować poziom cukru we krwi i poprawić samopoczucie.
• Książka zawiera również:
- Wyjaśnienia naukowe dotyczące wpływu glukozy na organizm.
- Historie osób, które z sukcesem zastosowały "hacki" autorki.
- Praktyczne wskazówki dotyczące zdrowego odżywiania.

Podsumowanie:
„Glukozowa rewolucja" to ebook dla każdego, kto chce poprawić swoje zdrowie i samopoczucie poprzez świadome odżywianie. Autorka udowadnia, że kontrolowanie poziomu glukozy we krwi jest proste i możliwe do osiągnięcia, a korzyści płynące z tego są ogromne.

Dodatkowe informacje:
• Autorka książki, Jessie Inchauspe, jest biochemiczką i popularyzatorką wiedzy o zdrowiu.
• Książka stała się bestsellerem w wielu krajach.

Czy ten ebook jest dla Ciebie?
Jeśli chcesz:
• Dowiedzieć się więcej o wpływie glukozy na organizm.
• Poprawić swoje zdrowie i samopoczucie poprzez dietę.
• Nauczyć się kontrolować poziom cukru we krwi.
• Zrozumieć, jak wybierać zdrową żywność.
To książka dla Ciebie!

Nawet dziewięćdziesiąt procent z nas doświadcza gwałtownych skoków glukozy – i nie ma o tym pojęcia. Symptomy? Zachcianki żywieniowe, ciągłe zmęczenie, mgła mózgowa, zaburzenia snu, obniżona odporność, trądzik… A z czasem choroby przewlekłe takie jak cukrzyca typu 2, nowotwory czy demencja.

Autorka „Glukozowej rewolucji” na podstawie przeprowadzonych na sobie eksperymentów i dziesięciu prostych hacków uczy między innymi:
• w jakiej kolejności spożywać produkty,
• co zjeść na śniadanie, by nie doświadczać spadków energii w ciągu dnia,
• jak jeść słodycze, by nie doprowadzać do skoków glukozy.

***
• „Po dwóch latach bez owulacji mój cykl wrócił do normy. Schudłam niemal szesnaście kilogramów i pozbyłam się trądziku. Czuję się też znacznie lepiej pod względem psychicznym. Informacje, którymi dzieli się Jessie, odmieniły moje życie. Nie ma powrotu do dawnej mnie!”
‒ Heather, 31 lat

• „Jessie pokazała mi, że mogę zmienić przebieg menopauzy. Moje znajome twierdziły, że nigdy nie zrzucę nadprogramowych kilogramów. Udowodniłam, że się myliły! Schudłam cztery kilo, sypiam tak dobrze jak dawniej, czuję się wspaniale i już nie mam ochoty na popołudniową drzemkę. Czuję się nawet lepiej niż przed menopauzą”.
‒ Bernadette, 55 lat

• „Gdy byłam w dwudziestym dziewiątym tygodniu ciąży, zdiagnozowano u mnie cukrzycę ciążową. Od miesiąca stosuję wskazówki Jessie i już zauważyłam ogromne zmiany. Czuję się lepiej niż na wcześniejszych etapach ciąży, nie jestem opuchnięta, mój poziom cukru jest stabilny i pod kontrolą, lekarz jest zadowolony i, co najważniejsze, przestałam się bać. Niezmiernie polecam treści Jessie wszystkim przyszłym matkom”.
‒ Paulina, 39 lat

O autorce i tłumaczce ebooka „Glukozowa rewolucja. Kontroluj poziom cukru we krwi, odzyskaj energię i jedz to, na co masz ochotę”:
Jessie Inchauspé jest francuską biochemiczką, absolwentką matematyki na londyńskim King’s College i biochemii na Uniwersytecie Georgetown. Pracując w Dolinie Krzemowej, w startupie zajmującym się badaniami genetycznymi, uświadomiła sobie, że w kwestii zdrowia istotniejsze niż geny są nawyki żywieniowe. Obecnie jej misją jest przekładanie wyników przełomowych badań naukowych na łatwe do zrozumienia wskazówki, a tym samym pomaganie ludziom w poprawie stanu ich zdrowia fizycznego i psychicznego.

Anna Brzostowska – z zawodu i wykształcenia tłumaczka i nauczycielka języka angielskiego, z zamiłowania entuzjastka szeroko pojętego zdrowego stylu życia. Wykorzystując wiedzę z zakresu dietetyki, epigenetyki i biohackingu, zamierza przeżyć swojego dziadka Bolka, który dożył niemal stu trzech lat. Na swoim koncie na Instagramie publikuje informacje naukowe i proste wskazówki, jak prowadzić zdrow(sz)y styl życia, a także własne wykresy poziomu cukru pokazujące, jak uregulować glikemię.

(Opis pochodzi od wydawcy).

🔔 Jak przeczytać ebook „Glukozowa rewolucja. Kontroluj poziom cukru we krwi, odzyskaj energię i jedz to, na co masz ochotę”?
• w aplikacji mobilnej Publio na swoim smartfonie lub tablecie (iOS, Android)
• na czytniku ebooków typu Kindle, PocketBook, inkBook itp.
• na komputerze - w darmowych programach Calibre, Adobe Digital Editions
• w przeglądarce internetowej - np. Firefox z dodatkiem EPUBReader
Po zakupie ebook pobierzesz w formacie epub i mobi.

🎧 Wolisz słuchać? W Publio.pl książka dostępna jest także jako audiobook w formacie mp3 „Glukozowa rewolucja”.

Spis treści ebooka „Glukozowa rewolucja. Kontroluj poziom cukru we krwi, odzyskaj energię i jedz to, na co masz ochotę”
Część I. Czym jest glukoza?
1. Wchodzimy do kokpitu. Dlaczego glukoza jest tak ważna?
Tak, ta książka jest dla ciebie
Czego dotyczy ta książka – a czego nie dotyczy
2. Poznajcie Jerry’ego. Jak rośliny wytwarzają glukozę?
Mocna skrobia
Niezłomny błonnik
Zalotne owoce
3. Sprawy rodzinne. Jak glukoza przedostaje się do krwiobiegu?
Jeden rodzic, czworo rodzeństwa
A gdyby w naszej diecie nie było glukozy?
4. W poszukiwaniu przyjemności. Dlaczego jemy więcej glukozy niż dawniej?
5. Pod skórą. Odkrywając skoki cukru
Niektóre skoki są gorsze od innych
Część II. Dlaczego skoki cukru są niezdrowe?
6. Pociągi, tosty i Tetris. Trzy rzeczy, które dzieją się w organizmie podczas skoku cukru
Dlaczego pociąg się zatrzymuje: wolne rodniki i stres oksydacyjny
Dlaczego się przypiekasz: glikacja i stan zapalny
Gra w Tetris o życie. Insulina i zwiększanie ilości tkanki tłuszczowej
7. Od stóp do głów. Jak skoki cukru prowadzą do chorób?
Skutki krótkotrwałe
Skutki długoterminowe
Część III. Jak wypłaszczyć krzywe cukrowe?
Hack 1: jedz produkty we właściwej kolejności
Hack 2: zaczynaj każdy posiłek od zielonej przystawki
Hack 3: przestań liczyć kalorie
Hack 4: wypłaszcz śniadaniową krzywą cukrową
Hack 5: jedz taki rodzaj cukru, jaki lubisz – wszystkie są takie same
Hack 6: zjedz deser zamiast słodkiej przekąski
Hack 7: przed jedzeniem sięgnij po ocet
Hack 8: ruszaj się po posiłku
Hack 9: jeśli musisz zjeść przekąskę, wybierz tę wytrawną
Hack 10: nie jedz nagich węgli
Ściągawki. Jak być Glucose Goddess, gdy sprawy się komplikują?
Dzień z życia Glucose Goddess
Jesteście wyjątkowi
Zakończenie