L’Assommoir – le roman le plus important de l’écrivain. C’est ici, dans cette création unique et brutale, qu’Emil Zola a le mieux illustré tous ses points de vue sur la littérature. Il n’allait pas se sentir désolé pour ses héros, pour décrire leur vie quotidienne sans fin dans la richesse et le luxe. A l’inverse, l’écrivain a cherché a montrer a travers des personnages fictifs a quel point des besoins stupides, limités et insignifiants détruisaient le cour des habitants du monde réel.