Książka właścicielek „Charlotte” to hołd dla francuskiej sztuki niespiesznej celebracji. Obok kultowych przepisów na dania, które od 10 lat niezmiennie królują w karcie, znajdziemy tu francuskie klasy...
Wieprzowina, wołowina, drób... – rodzajów mięsa jest wiele, a dań, które można z nich przyrządzić – jeszcze więcej. Jak się nie zgubić w gąszczu kulinarnych porad? Wystarczy zajrzeć do tej książki.