Tradycyjne przepisy w nowej formie! Mnóstwo pomysłów na smakowite przetwory – soki, kompoty, marynaty, kiszonki – według starych receptur najsłynniejszej polskiej gospodyni domowej.
Czytaj więcej...
Przetwory.
ebook
(epub + mobi)
Tradycyjne przepisy w nowej formie! Mnóstwo pomysłów na smakowite przetwory – soki, kompoty, marynaty, kiszonki – według starych receptur najsłynniejszej polskiej gospodyni domowej.
Książka zawiera wybrane i przystępnie opracowane przepisy Lucyny Ćwierczakiewiczowej, słynnej XIX-wiecznej autorki poradników kulinarnych. Konfitury, soki, kompoty, marynaty i kiszonki przygotowywane według jej wskazówek doskonale nadają się do wykorzystania we współczesnej kuchni.