Sto przepisów na tradycyjne dania szabatowe, nowojorskie klasyki i zanurzoną w koszerności nowoczesność. Wejdź do kuchni Marca Grossmana, który w Paryżu prowadzi kilka restauracji, i odkryj zarówno sm...
Ryby powinny być stałym punktem diety każdego z nas, ale jak je przyrządzić, by były nie tylko zdrowe, lecz także smaczne? O tym w praktycznej książce kucharskiej.