Decydujący wpływ na jakość naszego życia ma to, co i jak jemy. Autorzy publikacji opisują związek pomiędzy odżywianiem i zdrowiem w kontekście diety wegetariańskiej.
Decydujący wpływ na jakość naszego życia ma to, co i jak jemy. Autorzy publikacji opisują związek pomiędzy odżywianiem i zdrowiem w kontekście diety wegetariańskiej.
„Świadome odżywianie jest najbardziej inspirującą z dotychczasowych publikacji na temat wegetarianizmu, które ukazały się w ciągu ostatnich lat” - pisał Los Angeles Times, gdy po raz pierwszy książka ta ukazała się w USA. Książka porusza szerokie spektrum zagadnień związanych z odżywianiem, pomagając Czytelnikowi zrozumieć jego istotę. Przedstawia funkcjonowanie organizmu podczas wszystkich etapów tego procesu oraz wpływ poszczególnych składników pokarmowych, takich jak: białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy oraz minerały. Autorzy zwracają szczególną uwagę na związek odżywiania ze zdrowiem. Opisują chorobotwórcze oraz lecznicze właściwości produktów żywnościowych. W szczególny sposób poruszają zagadnienie cukrzycy, nadwagi, a także procesu starzenia. W książce jest również mowa na temat produkcji żywności, nawyków żywieniowych, diety normalnej i odchudzającej, wegetarianizmu dorosłych i dzieci. Znajdziesz w niej odpowiedzi na pytania: – Jaki jest związek spożycia cukru a zdolnością niszczenia bakterii przez organizm? – Jakie są najczęstsze błędy żywieniowe? – Jak złagodzić objawy menopauzy? – Jakie choroby spowodowane są niedoborami pokarmowymi? – Jak zapobiegać przejadaniu się? – Jakich jest 20 najgorszych dodatków żywieniowych? – Jak mądrze kupować? Wpływ nawyków towarzyszących robieniu zakupów.
Zwiń
Świadome odżywianie.Calvin Thrash -
ebook
(epub + mobi)