Pisarz, dziennikarz, publicysta. W latach 1993–98 mieszkał i pracował w Mediolanie, najpierw jako tłumacz więzienny i sądowy, później jako dziennikarz. Wydał kilkanaście książek, m. in.: „Heroinę” (2002), „Kilka nocy poza domem” (2002), „Żmije i krety” (2003), „Szczury i rekiny” (2004), „Bagno” (2004), „Błogosławiony wiek” (2006) i „Pałac Ostrogskich” (2008), który znalazł się w finale nagrody „Nike” w 2009 r.
Reportaże śledcze Tomasza Piątka:
- „Macierewicz i jego tajemnice” (2017) - za tę książkę Tomasz Piątek otrzymał Nagrodę Wolności Prasy
- „Macierewicz. Jak to się stało” (2018)
- „Morawiecki i jego tajemnice” (2019)
- „Duda i jego tajemnice” (2020)
- „Rydzyk i przyjaciele. Kręte ścieżki” (2022)
- „Rydzyk i przyjaciele. Wielkie żniwo” (2022)
- „Kaczyński i jego pajęczyna” (2022)
- „Wielkie łowy Kaczyńskiego” (2023) - kontynuacja bestsellera „Kaczyński i jego pajęczyna”.
Tomasz Piątek zakładał kanał telewizyjny Kino Polska, współpracował z wieloma innymi mediami (m.in. TVP, Canal+, Radiostacja, „La Stampa”, „Polityka”, „Film”). Jest felietonistą „Krytyki Politycznej”.
Dwukrotnie leczył się z narkotykowo-alkoholowego uzależnienia.
