Oficyna wydawnicza powstała w 1986 r., od 2004 r. należąca do Grupy Wydawniczej Publicat SA. Na rynku księgarskim stała się rozpoznawalna dzięki takim seriom wydawniczym jak: „A to Polska właśnie” (nagrodzona w 2002 r. Polskim Godłem Promocyjnym „Teraz Polska”), „Biblioteka Klasyki”, „Tak żyli ludzie”, „Historia i Tradycja”. Wśród autorów przez nią wydawanych znajdują się wybitni pisarze współcześni, m.in.: Tadeusz Różewicz, Czesław Miłosz, Zbigniew Herbert, Jacek i Maciej Kuroniowie, Jacek Żakowski, Henryk Markiewicz, Joe Alex czy Henryk Samsonowicz.
Nakładem Wydawnictwa Dolnośląskiego ukazały się obszerne publikacje poświęcone stolicy Dolnego Śląska: „Encyklopedia Wrocławia”, „Atlas architektury Wrocławia”, a także dzieje miasta spisane w książkach „Wrocław – dziedzictwo wieków” oraz „Historia Wrocławia”. Bezprecedensowym przedsięwzięciem wydawniczym oficyny była monumentalna edycja „Legendy o św. Jadwidze”.
Kontynuując tradycję literatury faktu, wydawnictwo publikuje pozycje dla miłośników biografii, podróży i historii. Wśród tytułów biograficznych królują życiorysy słynnych ikon kultury, a wśród książek historycznych dominują wydawnictwa poświęcone dziejom XX w. Od czasu fenomenu bestsellerowej sagi Stephenie Meyer „Zmierzch” oficyna wyznacza również trendy czytelnicze wśród młodzieży i stale wzbogaca swoją ofertę o tytuły dla tej grupy odbiorców. Nie stroni także od literatury gatunkowej, proponując cieszące się niesłabnącym powodzeniem książki o tematyce kryminalnej i oddając w ręce czytelników zarówno powieści z klasyki kryminału, jak i utwory współczesnych pisarzy. Wśród nich znaleźli się tacy twórcy jak Agatha Christie, Jo Nesbø, Barbara Taylor Bradford i Walter Moers.